淮安市卫生监督所开展食品安全知识宣传进校园活动

每年6月第三周为全国食品安全宣传周。为加强食品安全宣传工作，6月15日，淮安市卫生监督所在淮安小学开展以乳制品为主题的食品安全知识宣讲活动。

本次活动，通过PPT演示、小视频播放、互动问答等方式，向同学们普及了乳制品相关的食品安全知识，让同学们了解乳制品种类、营养成分、生产流程等食品安全知识，并现场指导同学们如何通过食品标签选购健康安全的乳制品。

此次活动的开展，加深了同学们对乳制品相关知识的了解，提高了同学们鉴别选购健康安全食品的能力，让食品安全知识在校园内得到了更广泛、更深入的宣传，营造了人人参与的食品安全氛围。(淮安市卫生监督所 刘小艳)

责任编辑：石勇