洪泽区城管局开展餐厨垃圾无害化处理宣传活动

中国报道讯(通讯员 燕吉祥)为进一步规范餐厨废弃物的收集、转运和处置等工作，保障食用油质量安全，严防“地沟油”流入餐桌，威胁市民身体健康。4月25日下午，江苏省洪泽区城管局环卫部门在惠民家园社区开展餐厨垃圾无害化处理宣传活动。

餐厨垃圾，是指从事餐饮服务、单位供餐、食品生产加工等活动的单位和个人在生产、经营过程中产生的食物残余、食品加工肥料、废弃食用油脂等垃圾。非法利用餐厨垃圾喂养“垃圾猪”和生产“地沟油”对市民食品安全产生巨大危害。活动现场，工作人员通过悬挂宣传横幅、发放宣传册等形式，向过往市民宣传餐厨垃圾规范化管理的重要性和必要性，普及餐厨垃圾减量化、资源化、无害化处理的相关知识并告知市民黑心油、地沟油的危害，提倡大家文明用餐，并现场接受市民咨询。通过本次宣传，大家意识到餐厨废弃物如果得不到规范收运将产生的后果，不少餐饮单位明确表示愿意配合工作，也大力支持由政府许可的专业服务单位统一收运的便民模式，为推动餐厨废弃物规范收运工作奠定了良好的群众基础。

自启动餐厨垃圾无害化处理收运签约工作以来，我区成效显著，目前，共签约的餐饮单位已达360余家，实现了全部收运。

责任编辑：石勇