捞汁细分赛道厚积薄发，珍选食品收官108届成都春糖

2023年4月中旬，第108届成都春季糖酒会(以下简称“春糖”)圆满结束。作为捞汁品类的领导品牌，珍选展示了旗下全新产品矩阵，并以多项创新的产品、品牌、视觉和概念获得了行业与消费者的认可。凭借线上线下一体化运营模式，珍选食品充分展现出历久弥新的品牌活力。在展会现场，消费者和经销商络绎不绝地前来参观珍选展台，咨询、打卡。展期期间，珍选食品成功接洽了超过1700家有效客户，业务范围遍布全国和海外。

依靠“健康+个性”破局，珍选缔造捞汁“味型”多元世界

春糖不仅是检验企业在国内行业地位的重要标杆，也是国内调味品业展示产品、招商、提升形象的重要窗口，作为全国性大规模商品交易会，备受行业人士青睐。而今年的春糖更不同于往日，伴随疫情的解禁，蓄能三年的春糖，其影响力和号召力更是迎来井喷式增长。

今年春糖，珍选食品再度亮相多款“重磅新品”，随着“珍选海鲜捞汁、珍选生腌捞汁、珍选醉卤捞汁、珍选泰式生腌捞汁”四款风味独特的产品发布，珍选再度在原味捞汁基础上创新破局。四大新品根据区域味型特点和消费者需求，不仅在产品应用场景上进行了拓宽，更是多样化地填补了餐饮端和家庭端消费者对健康、个性、精致的 “新食尚”诉求。

紧抓“新食尚”风口，引领调味健康风潮

近年来，饮食健康逐渐成为大众新消费趋势，“低盐、0脂、无糖、有机、0添加”概念也频繁活跃在调味品“热榜”，随着健康饮食观念的流行，以这些热词为特征的轻食调味品正处于市场的培育和验证期，持续拉升的渗透率促进该品类成为新的市场增长点。

如今，Z世代人群逐渐成为成为消费主流，90后、00后开启了轻食“新食尚”，也促进了轻食调味品的快速增长，使主打健康的轻食调味品正在逐渐占据商超货架C位。

爱研发的珍选食品，依托敏锐的市场洞察力率抢先布局，推出了多款主打健康“新食尚”的调味产品，从低盐、零脂、无糖等多维度切入，以便捷化、标准化、多样化、特色化以及专业化等多个角度考量，推出如珍选大师级、GTB等定制化调味品，凭借用料安全、味型稳定、成本可控、出餐效率高等特点，深受餐饮业主的推崇。

眼下，餐饮业正受到政策和消费需求迅速复苏的推动，市场竞争也愈发激烈。要在竞争激烈的市场中“卷”出胜利并成为行业龙头，稳定的味型和卓越的品质成为了核心关键。得益于高端化、个性化、多元化和专业化的创新策略，珍选食品正不断完成破局与创新。凭借着不断完善的产品矩阵与杰出的产品力，珍选食品成就了此次春季糖酒会一次又一次高光时刻，也使品牌地位与影响力更加深入人心。

责任编辑：石勇