以螺为媒、以螺会友，洪泽(蒋坝)螺蛳节盛宴上桌了

中国报道讯(通讯员 谢辉 骆兵)三月百花放，螺蛳正飘香。3月25日，备受关注的2023洪泽(蒋坝)螺蛳节，在千年古镇蒋坝银杏广场火爆开席。400张桌子、2800把椅子、2000多人齐聚开幕式现场，一起咻螺蛳，蔚为壮观，为开幕式增添了无限风光。

开幕式上，洪泽区委副书记、副区长黄涛致辞道，“日出斗金”的洪泽湖造就了极富特色的湖鲜美食，自2018年以来举办的第六届螺蛳节，就是以螺为媒、以螺会友、以螺扬名。洪泽将以本次螺蛳节为起点，为大家呈现丰富多彩的系列体验活动，让各地来宾在古镇及有情怀、有思想的社会主体和民间力量打造的古色古香、颇具特色的蒋坝院子参观游玩。

据了解，近年来，蒋坝镇依托旅游发展定位及资源优势，将螺蛳产业作为该镇农业特色产业加以重点培育，在中国水产科学研究院无锡淡水所的支持下，投入1200万元实施蒋坝螺蛳产业示范基地项目，可实现螺蛳年产1500吨以上。勤劳聪慧的蒋坝人在坚持生态优先的同时，合理挖掘本地螺蛳资源，成功打造螺蛳节这一特色节庆品牌，获评“江苏十佳丰收节庆特色活动”称号。

开幕式上举行了蒋坝院子集中签约仪式，福耀食品项目签约仪式，中国水产科学研究院淡水渔业研究中心成果转化基地揭牌仪式。活动中，主办方还精心准备了演出和非遗项目展示，主题曲《哈螺蒋坝》、功夫舞蹈《旗开得胜》、民乐表演《象王行》、歌曲《特别的爱给特别的你》、抖音网红小阿七《五十年以后》《和你路过婚纱店》《酒家》《从前说》等互动演唱，赢得观众阵阵掌声;现场的民俗，鱼小圆、螺小妹、熊出没卡通巡游等文艺节目，给大家带来味觉与视听的双重享受。

品尝螺蛳美味，观光古镇风光。开幕式当天逾万游客会聚蒋坝，活跃着古镇的氛围。据介绍，本次螺蛳节将持续到5月上旬，让游客们在美丽的洪泽湖畔深度体验极致的闲适、宁静和美食的享受。

责任编辑：石勇