守护奶茶食品安全，淮安市清江浦区市场监管迅速行动!

中国报道讯(通讯员 赵芷雅)奶茶作为大众喜爱的饮品，质量安全备受关注。茶饮蜜雪冰城因其相对低廉的价格，广受消费者青睐，门店遍布街头巷尾。今年3·15曝光部分蜜雪冰城门店存在使用过期原料、篡改内控标签、后场卫生环境较差、人员健康管理不到位等问题。

淮安市清江浦区市场监管局迅速对蜜雪冰城开展专项检查。重点检查：1.实体店是否取得食品经营许可以及线上公示信息是否与实际相一致;2.店内产品加工过程及环境卫生情况;3.是否具备与经营品种相适应的保存、配送条件;4.店内原材料、包装材料使用管理情况;5.内控标签制作使用记录;6.人员健康管理情况;7.是否存在其他食品安全违法违规行为。

截至目前，共对辖区内12家蜜雪冰城门店开展检查，发现其中1家存在食品原料未离地离墙存放、进货票据留存不齐全的问题，执法人员现场督促整改到位。同时还加强对学校周边各品牌奶茶店的检查，将持续关注食品质量安全，守牢食品安全底线。

责任编辑：石勇