贵州怀义酒业经典之作——“甲子酿”

中国报道讯(通讯员 庞涛)众所周知，茅台镇是中国酱香型白酒生产核心地，是酿造美酒的宝地，拥有得天独厚的酿造环境、特有红缨子高粱和优质小麦及“美酒河”富矿的水源。在这样资源丰富的地方，此地的酒厂自然也是星罗棋布，酱酒产品琳琅满目，而“贵州怀义酒业”凭借自身品质优秀、产品新颖在众多酒业中脱颖而出，据悉，贵州怀义酒业始建于1988年11月，历经三代人匠心经营，至今已有三十余年，由最初的小型酿酒作坊发展成了今日占地50余亩，年产酱酒1000吨，拥有窖池96个，库存达到4500吨的贵州怀义酒业。

值得关注的是，贵州怀义酒业有一位酱酒酿造大师坐镇，并且推出了一款系列酒叫作“甲子酿”，这位酿造大师便是获得过中国白酒工艺大师、中国白酒国家特邀评委等多项荣誉称号的“陈孟强”，他用五十余年的酿酒经验与心得，以及“手艺人”的匠心延续，才不负众望成就绝世佳酿——“甲子酿”系列酒。

此外，贵州怀义酒业在甲子酿品牌创意上别出心裁，”陈孟强“签名代表此酒出于本人之手，是大师的集大成之作，其品质达到了顶级酱酒的标准，堪称真正的酱酒极品!

其酒体通透、粘稠，酒线细且长;酒花如珍珠般颗颗饱满，晶莹剔透，久聚不散且挂杯明显，盘踞杯壁，有着空杯留香的特点。贵州怀义酒业以“喝好点、喝少点”为品牌追求，茅台宗亲，国酒血统，可谓是茅台镇酱香型白酒中的珍品。

“甲子酿”产品：“甲子酿·叁拾·而立”、“甲子酿·肆拾·不惑”、“甲子酿··伍拾·知命”，以中国春秋时期散文集 《论语·为政》中的经典语录作为灵感，将人生哲理“三十而立”、“四十而不惑”、“五十而知天命”赋予其中。众所周知，人的道德修养本就是日月累计的事，不能一蹴而就，要经过长时间的学习和锻炼，要有一个循序渐进的过程，“甲子酿”亦是如此，其诞生并非一日之功，而是经过漫长时间酝酿的产物，是秉承传统酿酒工艺的果实，是一步一个脚印立足于市场的经典之作。正如包装上的标志——日晷,其含义为时间孕育的经典,是贵州怀义酒业倾进大量精力打造的佳酿。

“甲子酿·叁拾·而立”采用喜庆中国红包装，呈现出新时代年轻人的活力和热情，打开“年轻化”酱香酒的新市场;“甲子酿·肆拾·不惑”蕴含人到四十而不惑，恰似一坛高品质酱酒：喝的是记忆，品的是人生;而“甲子酿·伍拾·知命”则采用黑色新中式包装，简约大气，给人以沉稳、睿智的感觉，符合“五十知天命”这一概念。

与此同时，“甲子酿”的诞生代表着贵州怀义酒业深厚的底蕴、雄厚的企业实力，也表达了企业坚定不移走高品质酱酒路线的决心，无疑是茅台镇酱香酒的典范，健康酱香酒的表率!不论是酿造过程，或是酒体创作、包装设计无一不体现着每一个“怀义人”的匠心精神。“甲子酿”将是贵州怀义酒业未来发展的支柱，激励每一个“生产者”的动力，使酒业生生不息，代代相传!

“甲子酿”是集匠心、品质、创新于一体的经典之作，品味间不止味蕾上的享受，还有深厚的文化底蕴冲击。唯有匠心，不负光阴;唯有品质，不负信任!贵州怀义酒业将继往开来，再接再厉，开拓创新，以“酿造高品质酱酒”为企业宗旨，继续打造更多与时俱进、有文化、有精神、有故事的佳酿，开启酱酒新篇章!

责任编辑：石勇