盐城市盐都区市场监管局深入推进食品安全监管 举办专题培训强化责任意识

为进一步落实食品安全“四个最严”要求，压紧压实企业主体责任，全面提升食品安全保障水平，近日，盐城市盐都区市场监管局组织全区市场监管系统干部、部分重点食品生产经营单位负责人、知识产权质量发展和食品药品安全工作联席会议相关成员单位联络科室负责人，集中观看了中央党校(国家行政学院)食品安全培训班视频。

培训现场

本次培训内容紧扣食品安全重点工作，围绕法律法规解读、企业主体责任落实、风险防控与应急处置、典型案例警示教育等方面展开，既有政策解读，又有实操指导，帮助参训人员进一步提高食品安全管理水平和风险防控能力。

通过本次学习，全区食品安全监管干部在执法监管、风险防范等方面意识得到加强，食品生产经营企业负责人进一步增强了责任意识和底线思维，纷纷表示将把培训内容转化为日常管理举措，健全制度、规范操作，切实保障食品安全。

下一步，盐都区市场监管局将继续推动食品安全常态化培训和警示教育，督促食品生产经营企业严格落实主体责任，强化协同监管，合力守护全区群众“舌尖上的安全”。(盐都区市场监管局)

责任编辑：石勇