严检细查落“食”处 春启新程再护航 ——清江浦区市监局城南分局扎实做好春季校园食品安全监督检查

为切实保障2025年春季开学校园食品安全。近日，清江浦区市场监督管理局城南分局对辖区内各学校食堂开展春季校园食品安全专项监督检查，全力保障广大师生的饮食安全。

此次检查，执法人员在做到全方位细查基础上突出重点环节，对主体责任落实、食品原料来源渠道、加工制作、备餐供餐、食品留样、餐具消毒、从业人员培训和健康资质，以及“明厨亮灶”落实、食品安全文化、勤俭节约氛围营造、有害生物防治等方面进行检查，确保关键节点靠得住，细微之处无漏洞。对检查中发现的隐患苗头，执法人员针对性的提出整改意见，要求立行立改，并跟踪问题整改到位。

下一步，城南分局将持续加强学校食堂食品安全监管，用心用情用力抓好校园食品安全监管，筑牢校园食品安全防线。

（淮安市清江浦区市场监督管理局）

责任编辑：石勇