为加强农村地区肉类产品质量安全监管,严厉打击肉类产品违法违规行为,保障农村居民“菜篮子”安全,1月14日早晨,清江浦区市场监管局抽调骨干执法力量,对农村地区农贸市场开展了肉类产品突击执法检查行动。
行动前该局提前制定了行动方案,明确了执法检查任务、法律法规依据和相关事项要求。行动中执法人员分工明确,重点检查市场内猪肉经营户是否落实了食品安全主体责任;是否按规定查验并留存所经营猪肉的动物检疫合格证明、肉品品质检验合格证明等;是否销售来源不明、未经检验检疫、检验检疫不合格的猪肉产品。
此次突击执法检查行动共出动执法人员20人、执法车辆5台,检查猪肉经营户19家,下达责令改正通知书2份,查扣猪肉51斤。进一步压实了农村地区肉类经营户食品安全主体责任,有效震慑了销售未经检验检疫肉类产品等违法违规行为,筑牢了肉类产品质量安全防线。
临近春节,清江浦区市场监管局提醒消费者,选购鲜猪肉,要注意查看“两证两章一报告”(动物检疫合格证、肉品品质检验合格证、动物检疫验讫印章、肉品品质验讫印章、非洲猪瘟检测报告);购买牛肉、羊肉、禽肉时,要注意查看动物检疫合格证和动物检疫验讫合格印章;购买进口肉类或肉制品时,索要并查看入境货物检验检疫证明和海关报关单。
(食品生产经营与特殊食品安全监督管理科 赵芷雅)
责任编辑:石勇
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