衡山：瓜蒌丰收 长出“致富籽”

中国报道讯(通讯员 廖晶 戴玮)初冬时节，丰收季渐入尾声。12月9日，在衡山县岭坡乡望峰村的瓜蒌种植基地，一抹抹金黄点亮了初冬的萧瑟，将田间装点出无限生机。

走进望峰村瓜蒌种植基地，一眼望不到边的瓜蒌地里，密密麻麻的瓜蒌在枯黄的藤蔓下探出头来，满眼都是或青或黄的瓜蒌，个个体态饱满，就好比一盏盏灯笼，密密麻麻地压弯了瓜架。

在瓜架下，村干部和村民们穿梭其中，有的忙采摘，有的忙运输，有的忙装车，现场一派繁忙的场景。一车车金黄的瓜被运到基地不远处进行加工，经机器洗净、去壳后出籽，通过晾晒后就成为能够炒食的瓜蒌子。

“集体经济办好了，不仅是集体的收益，我们在这里做工的人还能有一些分红。”看着基地瓜蒌丰收，村民郭雄伟难掩内心喜悦。郭雄伟从今年3月份开始，一直在瓜蒌基地务工，从一开始的整地、除草、种苗，到后期的管护、采摘，他都全程参与了。

据了解，瓜蒌又名药瓜，全身都是“宝”，其果实、果皮、果籽、根茎均为上好的中药材。瓜蒌籽又是药食同源食品，炒熟后味道润绵、脆香。瓜蒌种植效益明显，具有一次性投入、当年收获、连续五年受益的优势。

望峰村结合当地自然资源优势，通过“合作社+基地+农户”的经营模式，打造了300余亩的瓜蒌基地。目前，该基地每亩地可产260余斤瓜蒌籽，带动了20余名村民在基地就业，小瓜蒌真正变成了增收致富的“金瓜瓜”。

2023年，望峰村还打算在现有的基础上扩大规模，让小瓜蒌成为富民强村的大产业，让村集体经济强起来，让村民的小日子美起来，为乡村振兴不断注入动能。

责任编辑：石勇