江苏金湖：护航“开学季”严把“第一餐”

“你好，请让我们看一下你们的营业执照”；

“盲盒销售的时候要注意，不能向8周岁以下的未成年人销售”；

“一些保质期较短的小零食，你们要常看常查，及时规范处理临期食品”……

连日来，金湖县市场监督管理局执法人员深入全县中小学校周边商店、文具店等场所，聚焦“烟卡”、烟草制品、酒类、管制器具、非法出版物等危害青少年身心健康的产品，严查严防，并向店主普及了销售盲盒的相关规定，督促商家开展食品保质期自查工作。

一家文具店经营者表示，以后会加强商品的进货查验，注意标识标签，留存好票据，保证学习用品和食品的质量安全。

据了解，秋季新学期临近，为切实保障秋季开学校园食品安全和文具产品质量安全，守护师生校园安全，江苏省淮安市金湖县早安排、早部署、早行动，积极开展校园周边商户和校园食堂安全专项检查，为广大师生平稳开学保驾护航。

“此次检查聚焦校园这边各类经营场所，重点检查是否存在销售色情诱惑、赌博迷信这种玩具，为广大师生营造风清气正的校园周边环境。”金湖县市场监管局黎城分局稽查股股长贾宝强说。

随后，执法人员来到金湖县机关幼儿园，围绕食堂从业人员健康、原料采购贮存、食品加工操作、食品留样等全方位开展监督检查，通过实地查看和翻阅档案，对检查中发现的不足之处，检查人员根据实际情况一一提出相应的解决建议，督促学校压实食堂食品安全主体责任，做好开学“第一餐”。

“我们在开学前，定期对食堂环境卫生进行全面的整理和消毒，同时邀请保健室的老师，对开学第一期的食谱进行了精心的策划，让孩子们新学期吃得开心，也让家长们放心。”金湖县机关幼儿园副园长高红梅说道。

该县通过开展学校食堂专项督导检查，压实了学校食堂食品安全主体责任，提高了机构负责人和食堂管理人员的食品安全意识，严防、严管、严控校园食品安全风险，守牢师生“舌尖上的安全”。

“我们坚持严格按照食品安全操作规范要求，对食堂三防设施配备、功能分区、布局流程等重点事项进行验收查验，督促学校严格落实食品安全主体责任，推动校园食品安全防控措施进一步落实。”金湖县市场监管局食盐与餐饮安全监管科副科长陶刚说。

下一步，金湖县将持续加大对全县学校食堂食品安全检查力度，多措并举拧紧校园食品“安全阀”，不断筑牢校园食品安全防线，守好学生“每一餐”，当好全县师生新学期用餐安全的“把关人”。（冯洋洋）

责任编辑：石勇