新学期,清江浦区部分学校对食堂食品安全管理人员进行了调整,为全面提升新调整食品安全管理人员的管理水平,清江浦区市场局组织召开了食堂新进食品安全管理人员岗前培训会。30余名新进食品安全管理人员参加了此次会议。会上就学校食堂食品经营基本要求、学校食堂相关制度台账和食品安全主体责任(三类人、三件事)的落实进行了相关培训。会后,对依然存在疑问的食品安全管理人员就这次培训所讲内容进行进一步讲解,参会人员纷纷称赞这次培训内容详实,及时高效。(餐饮科)
责任编辑:石勇
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