立夏时节,气温攀升,淮阴特色农产品“凌桥香瓜”也迎来了丰收时刻,又甜又脆的本地香瓜抢“鲜”上市。
“凌桥香瓜”迎来丰收时刻 (吴宇哲摄)
走进马头镇双闸村的香瓜大棚,郁郁葱葱的瓜藤长势茂盛,一个个色泽金黄的香瓜掩隐在藤叶之中, 散发着阵阵扑鼻的清香。
凌桥香瓜种植已有近30年历史,当地种植的香瓜属地爬品种,抗虫抗病性强,瓜果早熟高产,经济效益较高。“这个品种的瓜成熟时间短,坐果后25到35天就成熟上市,产量也较高,亩产5000到7000斤。”瓜农陈锦兵和妻子正在忙着采摘成熟的头茬香瓜。
瓜农陈锦兵和妻子正在采摘成熟头茬香瓜(吴宇哲摄)
正常年景,凌桥香瓜应该在谷雨节气开始少量上市。由于年初持续遭遇大雪、冻雨灾害,叠加今年雨水偏多、光照偏少等不利因素,香瓜生长受到很大影响,今年上市时间有所推迟,香瓜品相也较往年逊色。“较往年迟上市20多天。”陈锦兵边摘香瓜边向笔者介绍,标准的凌桥香瓜单个应该在一斤半左右,头尾圆润,色泽金黄,瓣纹浅但清晰。“香瓜生长主要靠光照,光照不足就导致有的香瓜形状不好看、不标准。”
在农技专家的指导下,瓜农精心管理,及时补植幼苗,喷施叶面肥壮苗,今年凌桥香瓜产量、口感没有受到太大影响。“含糖量、口感都和往年差不多,酥脆香甜,目前地头价格也还不错,批发价两块多一斤。”灾害之年,香瓜有这样的产量,陈锦兵很满意。“一亩地也能卖一万多块钱,是一个丰收年。”
“凌桥香瓜”成为淮安当地的特色农产品 (吴宇哲摄)
瓜果皮壳黄亮、口感清甜、香气浓郁、个大饱满。“凌桥香瓜”已经成为淮安当地的特色农产品,并成功申定为国家生态原产地产品,远销长三角、珠三角等地,供不应求。“摘下来就卖掉了,而且需要提前预定,今早五点客户联系我有多少打包多少给他。”陈锦兵麻利地把摘下来的香瓜分拣定级,打包装袋。
马头镇双闸村的香瓜大棚(吴宇哲摄)
目前,“凌桥香瓜”已经在马头镇及周边广泛种植,面积超5000亩,成为名副其实的“致富瓜”“幸福瓜”,不仅为当地群众提供了更多的就业机会,也为推动乡村振兴注入了强大动能。
(杨彪)
责任编辑:石勇
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