美食之都作东“世界美食之都”召开城市创新发展大会

中国报道讯(孙丽娟 报道 通讯员 邱月 王妍妍)11月10日下午，联合国教科文组织将“世界美食之都”城市创新发展大会设在淮安召开，进一步推动全球美食文化的交流与合作。

大会详细介绍了淮安市美食之都建设情况，展示了国外美食之都城市“创意美食与健康生活”系列视频。相关嘉宾分别围绕淮扬美食国际化发展、科技创新与城市美食等方面作主旨演讲。参会各方高度评价了淮安的美食资源，认为把淮安美食与产业化发展、历史文化相结合是淮安发扬美食文化的应有之义，要进一步擦亮“世界美食之都”金字招牌，共谋美食产业富民的机遇，携手奋斗互利共赢的美好蓝图。

大会还举行了淮安市“世界美食之都”示范店、特色店的授牌仪式;举行了淮安“国际淮扬菜学院”揭牌仪式;发布了《2022年“世界美食之都”城市绿色健康可持续发展淮安宣言》。

责任编辑：石勇