清江浦区多措并举筑牢春节食品安全防线

2024年春节将至，春节期间，人员流动量大、聚餐活动增多，是食品安全风险隐患集中、食品安全事故易发的敏感时段。为维护群众食品安全，确保全区群众过上一个快乐、祥和的春节，清江浦区市场监管局积极采取措施，强化节日期间食品安全监管，筑牢食品安全防线。

一是强化监管重点。围绕商场超市、承接“年夜饭”的餐饮服务单位、连锁餐饮企业等重点主体，餐饮集聚区、旅游景区、集市、高速服务区、庙会重点场所，科学制定监管计划，加大督促检查力度，督促食品生产经营主体加强自查，落实主体责任。节日期间，将科学制定检查计划，加大监督检查力度，对全区“年夜饭”承接单位进行集中约谈，签订食品安全“承诺书”，守牢食品安全底线。

二是加强抽检监测。针对春节期间食品消费特点，按照尽量覆盖全面的要求，组织开展春节期间食品专项抽检和“你点我捡”等抽检活动。截至目前，完成春节期间食品抽样252批次，完成检验189批次，发现不合格食品8批次，不合格食品已全部按规定进行核查处置。

三是强化应急值守。春节期间，除机关、基层分局正常值班值守外，还成立应急突击队，保持通信工具24小时畅通，随时待命，一旦遇见突发情况，确保第一时间到场开展应急处置。同时，加强食品安全信息报告、舆情监测和风险研判力度，守牢春节期间食品安全防线。（高庆伦  食品安全协调科）

责任编辑：石勇