帮扶食品生产企业 助力优化营商环境

淮安市清江浦区市场监管局持续加强对食品生产企业指导帮扶，全面开展问题排查，消除风险隐患，牢牢守住食品安全底线。

一是督促落实主体责任。积极开展线上、线下培训，帮助企业常态化开展“日管控、周排查、月调度”，日常监督检查过程中，提醒食品生产企业认真落实食品安全主体责任。

二是指导建立“三项清单”。分类指导食品生产企业梳理风险点，指导帮助35家食品生产企业、21家食品小作坊制定建立个性化风险隐患“三项清单”(隐患清单、措施清单、责任清单)，将企业生产风险始终保持在可防可控范围。

三是开展风险隐患排查。配合省局第三方机构对食品生产企业进行风险隐患排查，深入1家食品添加剂生产企业、2家肉制品生产企业、2家肉制品食品小作坊开展指导帮扶，排查发现 66 个安全隐患，对排查问题进行分析讲解，提出整改意见，并督促整改到位。(徐坤)

责任编辑：赵芹