淮安区市监局温馨提示：小餐饮实施备案管理啦!

根据《江苏省人民代表大会常务委员会关于加强小餐饮管理的决定》，淮安区的小餐饮经营户从即日起，可以根据自身实际，自行选择办理小餐饮备案或者食品经营许可证。办理小餐饮备案和办理食品经营许可证一样可以从事餐饮服务活动。

与办理《食品经营许可证》不同的是，办理小餐饮备案需要提交的材料较少，办理流程也更加便捷了。下面，我们一起来看看重点吧!

小餐饮的范围。小餐饮，是指具有合法的固定经营场所、经营场所使用面积60平方米以下、经营规模较小、经营条件简单，从事餐饮服务的食品经营者，不包括单位食堂和餐饮连锁企业分支机构。

选址要求。小餐饮经营场所选址应当符合大气、噪声污染防治有关法律、法规等规定，防止油烟、异味、废气、噪声等对附近居民的正常生活环境造成污染，并与有毒、有害、易燃易爆场所和其他污染源保持安全距离。

证照要求。小餐饮应当依法取得营业执照，并向属地市场监管部门备案取得小餐饮信息公示卡。

主动公示信息。小餐饮应当在就餐区醒目位置悬挂小餐饮信息公示卡和从业人员健康证明。从事网络经营的，应当在网站经营活动主页面显著位置持续公示营业执照和小餐饮信息公示卡。

可以经营外卖业务。持有小餐饮信息公示卡并标注网络经营的小餐饮，可以从事网络餐饮服务，但应当遵守网络餐饮服务的相关规定。(张海勇 刘相兴)

责任编辑：赵芹